Descrizione
SAINT JAMES RHUM Vieux Agricole Millésimé 2001 vintage vol. 43%, in bottiglia da 70cl.
Una bellissima annata 2001 dal superbo produttore di Rhum Agricole Saint James, con sede in Martinica.
Questo rum è stato invecchiato per più di 10 anni in una miscela di ex botti di rovere Bourbon e Limousin. Il risultato è un rum ben invecchiato, ricco di deliziosi sapori di frutta tropicale, seguiti da note di fiori pressati, canna dolce, noce moscata, cannella, chiodi di garofano, zenzero, zucchero bruciato, cioccolato, caffè, lime e cocco. Un Rhum Agricole davvero eccezionale, che gli intenditori apprezzeranno molto
Realizzato in 1137 bottiglie è un grande rhum per appassionati esperti e collezionisti.
Un prodotto unico, dall’isola di Martinica. Color ambra, al naso è complesso da analizzare: aromatico e fruttato, innanzitutto frutta rossa, fragole e amarene, ma anche frutta secca, quindi fichi e mandorle; dopo qualche secondo emerge il rabarbaro, insieme a cacao amaro, caffè in polvere e pepe nero. Il sorso è elegante e piacevole, con buona morbidezza in equilibrio ideale con l’acidità: cioccolato fondente, caffè in grani, mela, pesca gialla, albicocca. Finale lungo di spezie, frutta, cioccolato e caffè.
Saint James Rum è stato fondato a Saint-Pierre de la Martinique nel 1765, per mano del reverendo padre Edmund Lefebure, che era anche un alchimista piuttosto abile. Il prete creò uno spirito di canna e iniziò a spedire il rum alle colonie britanniche nel Nord America. Ha chiamato il rum Saint Jacques in omaggio a Jacques Dyel, che in seguito divenne noto come Saint James per sembrare più familiare agli anglofoni.
- Colore: ambra, marrone con sfumature di mogano.
- Naso: aromatico e fruttato.
- Tipologia: Rhum Agricole.
- Regione: Martinica.
- Alcol ABV: 43,00%.
- Formato: 70cl.
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