Descrizione
6 pezzi Liquido combustibile per Chafing Dish (scaldavivande) con stoppino 200 gr. (durata 6 ore).
Un elemento essenziale e irrinunciabile per il perfetto allestimento di un buffet (da quello della prima colazione a quello imbandito per un evento) è sicuramente lo chafing dish, un’attrezzatura il cui nome deriva dal verbo francese “chauffer” ovvero riscaldare.
La principale funzione dello scaldavivande è mantenere il cibo alla temperatura adeguata e con il giusto tasso di umidità.
Lo chafing dish – utilizzando il sistema bagnomaria che riscalda per conduzione – manterrà le tue pietanze a temperatura costante e, non entrando mai in contatto diretto con la fiamma, non risulteranno mai bruciate o troppo asciutte.
Questo combustibile liquido è l’alleato migliore per le tue performance in cucina e non può mancare tra le tue attrezzature del ristorante, hotel o resort!
- Combustibile liquido per scaldavivande di Hotel, Ristoranti, Self service o Bar.
- Durata massima: 6 ore.
- Fiamma e durata regolabili, inodore, tappo richiudibile.
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